HOT ! メティス 2014 / ドメーヌ・ジュリアン・ラベ

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メティス 2014 / ドメーヌ・ジュリアン・ラベの詳細情報

ぶどう品種：プールサール、ピノ・ノワール、トゥルソー各33％産地：フランス/ ジュラ地方 19世紀からロタリエという村(ジュラ地方のやや南部)でワイン作りを行っている、地元では有名なLabet家の３代目がお父様のアラン・ラべ氏。その息子さんで４代目がジュリアンです。100％無農薬なのですが、2012年から少しずつバイオダイナミックに切り替え、2013年1月1日からお父様が完全引退し、2つのワイナリーをジュリアンが責任者としてきり盛りしています。メティス=混血の意味で、複数区画に植わる複数品種を区画とセパージュごとに、発酵・熟成しアッサンブラージュしました。憂いのある淡いオレンジピールの外観から梅紫蘇や胡椒の甘い香りにほんのりレッドチェリーのアロマを感じます。高めの酸と苦味のアタック、奥から表面へ旨味がじんわりと顔を出すアフターが印象的です。商品コード2811※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、またはお届けが遅れる場合がございます。その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。